「營養口糧」對台灣人而言是一種頗具知名度的餅乾，如果提到「營養口糧」的話，台灣人會聯想到部隊的軍用食物、或是營養口糧包裝上的「登山、郊遊、急難必攜」，除了軍用、外出用、或是一些非常時期用以外，恐怕也有不少台灣人把營養口糧當成零食食用。
在日本，類似台灣的「營養口糧」的東西就是「乾パン」。只要向日本人提到「乾パン」的話，日本人就會聯想到防災時必備的食物。而對於軍事略有研究的日本人則會聯想到日本自衛隊用的食物。因此要把「乾パン」稱為日本的營養口糧其實並不為過。
從應付災害用存糧到軍用食品等特點看來，台灣的營養口糧和日本的乾パン的用途極為相似，但是這兩種東西的原料和口感其實並不相同。
從外觀上來看，日本的乾パン較小，但是略比台灣的營養口糧厚。而由這張照片中也可以看到日本的乾パン略有反光，這是因為乾パン表面較營養口糧為光滑。
事實上，日本也有生產大型的乾パン，然而大型乾パン主要是日本海上自衛隊在使用，一般民間能買到的乾パン多屬於照片中的小型的乾パン。也就是說，在一般日本人的常識中，乾パン就是「長3公分，寬2公分，厚1公分的小餅乾」。如果拿台灣的營養口糧或是日本海上自衛隊所用的乾パン給一般的日本人看的話，他們可能會感到蠻新奇的。
台灣的營養口糧和日本的乾パン的剖面。台灣的營養口糧的內部非常密實，而日本的乾パン內部則有不少氣泡。照片中的乾パン內的中央針孔部以及中央剖面底部的地方還可以看得到黑芝麻粒。
在口感上，台灣的營養口糧和日本的乾パン均較一般餅乾為硬。台灣的營養口糧比較甜，而日本的乾パン雖然成分中也含有砂糖和食鹽，但是口味相對較淡。另外，由於乾パン中由於加了黑芝麻，因此吃起來有芝麻味。
相關文章連結：
台湾の乾パン(日本人眼中的台灣營養口糧)
今はカロリーメイトが有るから
おお、乾パンの反応が大きかったからか
相方も興味を持ってくれたか。
それはさておき。
今は乾パンセットを買わずせど
『カロリーメイト』（携帯ビスケットバー）が有るから
緊急用には其れを買う人も居るのかな？
でも乾パンは防災用！というイメージも強いので
今度、三立の乾パンに氷砂糖、ソーセージでも買って
ミリ飯とでもいきましょうか？
（Defiant先生・情報多謝）
今度、ミリ飯パーティでも開きます？
相方なら賛同してくれそう。
実はカロリーメイトは好きじゃない
(ling-zhiさんへ)
こんにちはszyuです。コメントありがとうございます。
カロリーメイトは、非常食としての商品もあるそうですよ。３年持つそうです。
http://www.ohmynews.co.jp/news/0/16253
カロリーメイトロングライフ（チョコレート味）２本×６０箱で７５６０円だそうですよ。
http://ec.midori-anzen.com/shop/goods/goods.aspx?goods=4082107061
――引用ばかりで済みません。
備蓄という考えがなくても、家に置いておけば、おやつがわりにもなるし、重宝するのかもしれません。
実は、私はカロリーメイトは好きじゃないんです。初めてカロリーメイトが発売された1980年代に試食で食べて、余りのまずさに驚きショックで、それ以降、一切食べたことがありません。
私の非常食はアルファ米かなと思います。家に置いてあります。
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あの頃は不味かった
そうそう、初期の（チーズ味）のカロリーメイトは
劇マズで、こんなもの食えるかあ！＠トロでしたね。
此所の記事の主旨とは全く関係ないのですが
栄養食品について、レポートを書きました。
で、似たような商品も有ったのですが
今でもカロリーメイトは栄養食品の座を守っているなと。
で、又本題戻って。
姉が研究室勤めしていた時、備蓄用の餅を
賞味期限ギリギリだからと貰った事が有ります。
作り方は、乾燥した餅を水につけるだけ。
手軽でいいと言っていました。
大抵の防災食品というのは、何故か、海外旅行で
日本食が恋しくなった時に、と言うのが多いですね。
未だ未だ尽きないのですが、其れは、又の機会に。
確かに便利ですね
(ling-zhiさんへ)
こんにちはszyuです。コメントありがとうございます。
うちの会社の備蓄品は、アルファ米とメリーチョコレートで、どうして米とチョコなのか、このギャップが何とも言えません。期限切れの備蓄用メリーチョコレートを何度かもらったことがあります。
そうですね、水を注いでできる御飯みたいなのは、まさに防災食品ですけど、山を登ったり、海外旅行とかのときに、便利ですよね。量も結構あるし、捨てるときもコンパクトになって、便利です。
とはいえ、私自身としては、日本食が恋しくなるほど日本から離れたことがないから、海外でこれらを食べる感覚はちょっとよくわからないです。豚肉が恋しくなったことはありますが……
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我以前小時候常常吃營養口糧耶..
雖然不覺得好吃..不夠香不夠甜不夠軟..但是常常吃..
好像是我老爸常買的..
現在商店看到營養口糧會有懷念的感覺…但是卻不曾再買來吃了
謝謝回應
To rie：
謝謝您的回應。
我小時候也常常吃營養口糧。
誠如您所說，營義口糧的口味確非常平凡。
不過衝著餅乾包裝上的「營養」兩字，
時總覺得吃營養口糧比吃別的零食少幾分罪惡感，多幾分正當性。
不過長大之後回頭看營養口糧，
就覺得「營養」兩字的光環不像從前那麼耀眼了。
今後歡迎您繼續指教。
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