暖氣與日本人的生活

台灣的冬天雖然冷,但是氣溫多在攝氏0度以上,平地幾乎不會下雪。

在日本,北海道、本州、四國、九州,幾乎每年冬天都有下雪的可能性。只有沖繩不太下雪。由於日本是個冷到會下雪的國家,所以日本人冬天時的生活常識和台灣人不太一樣。

對台灣人而言,暖氣機不是家中必需品。台灣人買房子的時候多半只會考慮冷氣,沒有想過要裝暖氣。就算有人買暖氣機,也多半都是小型的電暖氣。頂多只能用來烘一下手腳而已。

對日本人而言,暖氣機是非常基本的家電。一般日本人常用的暖氣包括煤油(灯油)式、瓦斯式、電暖氣。日本的暖氣機多半是放在地上。也有一些日本家庭是使用冷暖氣合一的空調系統,不過由於空調系統通常是裝在家裡面比較高的地方,所以熱空氣不容易到達地板,效果不如一般放在地上的暖氣機。

 
煤油式暖氣機。日本人把煤油叫「灯油」。有些煤油式暖氣機運作時,可以直接看到暖氣機中燃燒的火焰。

由於很多日本人的家裡是用煤油式暖氣,所以業者會派煤油的油罐車會在住宅巡回。巡回時會放音樂。想買煤油的民眾只要聽到音樂,就會拿著塑膠油筒到門口招呼油罐車即可。至於寒冷地帶的日本人家外面大多有大型的煤油油槽,業者就直接把媒油加到油槽中。


電暖氣機。台灣比較常看到的電暖氣通常是電熱管式的電暖氣。這張照片中的電暖氣是固定在房間角落,而且外觀上看不到電熱管,就算靠近機器也不容易被燙傷。

除了一般家庭以外,學校、商店、餐廳、電車等,都有設置暖氣機。冬天時,這些地方全部會開暖氣。日本的冬天雖然比台灣冷,但是由於室內會開暖氣,而且大部分的人是在室內活動,所以日本不用像台灣人一樣穿一大堆衣物來禦寒。一般日本人只有從家裡到車站,或是家裡到外面的商店的一小段路才需要穿大量衣物禦寒。當家到了室內,就會把禦寒衣物一件一件脫下。


放置在商店內的煤油式暖氣機。日本很多商店的暖氣機是採用冷暖兩用的空調系統,不過由於煤油的燃費便宜,所以還是有不少商家會用傳統的煤油式暖氣機。照片中的暖氣機周圍還另外放了保護網,以防止客人在取暖時燙傷。


日本東北地方某個小車站候車室的電暖氣機。日本的一些比較大的車站,車站本身可能設有中央空調。不過在一些日本北部的小型車站,就有可能看到照片中的電暖氣機。


煤油式暖氣機。對日本人而言,煤油式暖氣機除了可以取暖以外,有些日本人還會用暖氣機燒水。這是因為煤油式暖氣機的火焰非常強。在台灣,燒開水的目的是為了確保飲水衛生。在日本,由於自來水可以直接生飲,所以日本人燒水的目的就只是為了準備熱水泡茶或泡咖啡。把水壺放在暖氣機上除了可以燒水以外,還可以保持房間內的濕度。如果把水壺放久一點的話,水有可能沸騰。不過用暖氣把水加熱到沸騰要花不少時間,而且日本人也不會一直讓暖氣機運作,所以水壺中的水通常只會接近沸騰狀態而已。除了燒水以外,有些日本人還會在這種暖氣機上面鋪鋁鉑,然後再把年糕或是魚放在鋁鉑上面烤。由於年糕或是魚幾乎是和暖氣機的頂部直接接觸,所以年糕或是魚如果放久一點的話,有可能會燒焦。