日本學生的食生活(1)

台灣的中小學生在上學途中,在路邊買早餐一點都不奇怪。不過在日本,這種事不太可能發生。

日本並不像台灣有那麼多流動攤販。在日本,隨地設攤會侵害路權,也可能侵佔到公家或是私人土地。就算得到地主許可,在日本的路上設攤要取得當地警察機關許可。如果要販賣食品,還要取得當地衛生機關的許可。所以日本販賣熱食的攤販非常少。

另外,日本也沒有類似台灣的早餐店產業。有提供早餐的多半是一些24小時營業的餐廳或是速食店。這些餐廳或是速食店多半設在都市的商業區,所以消費者多半都是單身上班族。日本的都市的中小學校多半設在住宅區,中小學生上學時沒有機會路過商業區,當然也沒有機會路過這些24小時營業的餐廳或是速食店。

日本人的觀念中,【有家庭的人,早餐都應該在家裡吃】,一般日本民眾也覺得在外用餐是浪費、食生活不健康的象徵,所以日本的中小學生都是在家吃完早餐後,才出門上學。

在台灣的中小學生的觀念裡,七點半之前進入校門叫作「理所當然」,乖巧的學生如果某天因故7:40才到學校,可能會有罪惡感,甚至會擔心可能受到懲罰。不過,台灣人眼中理所當然的事情,在世界未必理所當然。

在日本,中小學生只要在上午第一堂課(上午8:30~8:45左右)之前到學校就可以了。

日本漫畫裡面的中小學生「睡過頭」的時間,多半是設定在早上八點左右。雖然日本的中小學生只要在第一堂課上課之前趕到學校就可以了,但是日本人的觀念中,起床後要刷牙洗臉換衣服、吃早餐,吃完早餐後才能出門上學。所以八點左右起床,很有可能遲到。

在日本的中小學校的校園文化中,學校通常會禁止學生帶食物及金錢到校,因為完全沒有必要。日本的中小學生的早餐全部都在家裡吃完,而學校又有提供營養午餐,學生不可能餓,所以學生沒有另外帶食物到學校的理由。

如果有人偸帶糖果到學校被老師發現的話,可能會挨罵。因為這代表學生的飲食態度和生活自律有問題。如果糖果還分給了大家,可能會害全班被罵。

由於日本的中小學生早餐在家裡吃,學校又有營養午餐,在學校裡沒有必要再花錢購買食物,所以日本的中小學校沒有【福利社】制度。從學校規模來看,日本的中小學校的規模小,而且教職員的工作做不完,所以環境上也無法成立【福利社】。

由於日本的學校裡沒有賣東西的地方,所以學生沒有帶錢到學校的必要。由於學生沒有理由攜帶金錢到校,再加上攜帶金錢到校可能會引發金錢遺失或竊盜事件,所以日本的中小學校通常會禁止學生帶金錢到校。如果學校要學生繳營養午餐費,或是其他費用的話,一律是用金融機構劃撥匯款。透過金融機構繳費的話,金額出入都會留下記錄,教職員和學生也不必承擔遺失金錢的風險,學校當然也可以回避處理現金時可能發生的種種問題。

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