日本的廟會:緣日

日本人所謂的「緣日」(えんにち),指的是與神佛結緣、成為神佛的有緣人的日子。緣日當天去神社或是寺廟參拜時,據說會有意想不到的靈驗與收穫。其實,日本的「緣日」性質上就有點類似台灣的「廟會」。

日本的各個神社及寺廟所定的緣日均不相同,有些寺社可能一個月一次,有些則可能一個月兩三次。。在緣日當天,神社或是寺廟方面會請人來設攤,來吸引人潮。被邀來的攤販的性質和台灣的夜市有點類似,日本人稱之為「でみせ」(出店) 或是「ろてん」(露店)。攤販夜市文化在台灣是司空見慣,到處都可能看得到,但是在日本則非常稀有。日本的攤販多半是拉麵或是關東煮 (おでん) ,而且數量相當少 (因為原則上日本警察不太發道路使用許可證)。因此「でみせ」的出現對神社或寺廟附近的住家而言,是非常值得期待的小型慶典活動。

比較典型的「でみせ」包括:金魚すくい (撈金魚)、お好み焼き (日本的什錦煎餅)、かき氷 (剉冰)、クレープ (可麗餅)、じゃがバター (奶油馬鈴薯)、焼きそば (炒麵)、たこ焼き (章魚燒)、焼き鳥 (串燒) 等。對台灣人而言,這些東西可能一點都不覺得特別,但是由於一般日本人平常根本看不到這些攤販,所以「緣日」對這些神社或是寺廟附近的居民而言,可以增添了不少生活樂趣。

有些名氣較大的神社或寺廟因為平常就有許多觀光客,所以每天都有「でみせ」,不過整體而言,一般日本人想看到熱鬧的夜市,還是要等到住家附近的神社或寺廟的「緣日」才行。